BRÖDKNIV ORIENTAL 23 CM TANDAD

SEK 1,039.00 inkl. moms*

GN-004
Brödkniven kännetecknas av ett långt knivblad med tandad egg. Tandningen gör att du enkelt skär upp alla typer av bröd, allt ifrån smuliga frallor till rågbröd och surdegslimpor. Kniven är också lämplig att använda till råvaror med hög syra, eftersom syra tär mer på en rak egg än på en tandad egg.


Global Ni är nästa generations Globalkniv. Det är en enkelstålskniv som, precis som den klassiska Globalkniven, är tillverkad av Globals egen stålblandning Cromova 18. Ni-knivarna har blad i orientalisk design. Denna bladform är mycket populär i Asien, eftersom den anses förenkla skärmomenten. Knivbladet är något tjockare än bladet på den klassiska Globalkniven. Det har dessutom fått en extra slipning för extrem skärpa.

Global Ni har också fått ett nytt knivhandtag. Det är större och har en avsmalnande form som bidrar till stabilt, ergonomiskt grepp. Det karakteristiska prickmönstret är ofärgat och ganska sparsmakat i designen. På så vis får handtaget en mycket elegant känsla. För att ge Ni-knivarna en perfekt balans i handen är skaften fyllda med sjösand.


Brödkniv från Globals serie Ni, 23 cm.
Produktalternativ

Kategori GLOBAL

Taggar

* Baserat på hemvist i Sweden. Moms för andra länder beräknas i kassan. Pris exklusive moms: SEK 831.20.