{"title":"Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm","content":"Denna santoku fr\u00e5n MIYABI 6000 MCT skiljer sig fr\u00e5n en vanlig santoku. Spetsen p\u00e5 bladet g\u00e5r upp i en spets d\u00e4r spetsen p\u00e5 en traditionell santoku \u00e4r bred. Den smala spetsen g\u00f6r det m\u00f6jligt att g\u00f6ra den gungande huggr\u00f6relsen, som europ\u00e9er s\u00e4rskilt anv\u00e4nder n\u00e4r de sk\u00e4r stora m\u00e4ngder gr\u00f6nt. Bladet m\u00e4ter 180 mm. Kniven \u00e4r en del av Miyabi 6000MCT-serien och har ett blad med en hamrad yta och ett Tsuchime-utseende. Axeln \u00e4r gjord av f\u00f6rstklassigt, mjukt Cocobolo-tr\u00e4 med en speciell designdetalj i form av ett mosaikemblem. Axeln \u00e4r l\u00e4tt att underh\u00e5lla och beh\u00e5ller sin form. Kniven \u00e4r finbalanserad s\u00e5 att sk\u00e4rarbetet blir en enkel och rolig uppgift. Bladk\u00e4rnorna \u00e4r gjorda av MicroCarbide MC63 pulverst\u00e5l inb\u00e4ddat i tv\u00e5 lager st\u00e5l. H\u00e5rdhet p\u00e5 63 Rockwell (International Standard Unit of Measuring of Hardness). EGENSKAPER F\u00e4rg: Brun \u00c4mne\/material: MC63 Typ av handtag: G\u00f6md tang Typ av egg\/kant: Fin egg Egg\/sl\u00e4r-finish: Honbazuke edge Tillverkningsmetod: Svetsade Antal delar: 1 Bladets h\u00e5rdhet (HRC): 62-64 HRC F\u00e4rg p\u00e5 handtag: Brun Handtagsmaterial: Pakkatr\u00e4 M\u00c5TT Nettovikt: 0,18 kg L\u00e4ngd p\u00e5 produkt: 30,00 cm Br\u00e4dd p\u00e5 produkt: 2,50 cm H\u00f6jd p\u00e5 produkt: 4,70 cm Bladl\u00e4ngd: 16,00 cm Handtagets l\u00e4ngd: 14,00 cm Handtagets bredd: 2,50 cm Bladets bredd: 0,20 cm  ","deleted":0,"featureImageAssetRef":0,"updated":{"date":"2021-12-14 06:57:19.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":96743,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":20,"visibility":1,"slug":"miyabi-6000-mct-rocking-santoku-18cm","primaryVariantRef":828812,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":2307587,"taxRef":1174,"taxRate":"25.00","variants":[{"price":"1855.20","productRef":96743,"ref":828812,"active":true,"stock":0,"sku":"P2074095","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"SEK\u00a01,855.20","formattedPriceInclTax":"SEK\u00a02,319.00","cartQuantity":0},{"price":"1855.20","productRef":96743,"ref":828814,"active":true,"stock":0,"sku":"P2074095","weight":"0.000","options":[{"ref":62997,"name":"V\u00e4lj en produktvariant","value":{"ref":365475,"value":"Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm - [1855 kr]","displayOrder":0}}],"formattedPrice":"SEK\u00a01,855.20","formattedPriceInclTax":"SEK\u00a02,319.00","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"828812":{"price":"1855.20","productRef":96743,"ref":828812,"active":true,"stock":0,"sku":"P2074095","weight":"0.000","options":[]},"828814":{"price":"1855.20","productRef":96743,"ref":828814,"active":true,"stock":0,"sku":"P2074095","weight":"0.000","options":[{"ref":62997,"name":"V\u00e4lj en produktvariant","value":{"ref":365475,"value":"Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm - [1855 kr]","displayOrder":0}}]}},"tags":[{"title":"Knivar","slug":"knivar","ref":20144},{"title":"MIYABI","slug":"miyabi","ref":20149}],"assets":[{"ref":176198,"assetRef":2307587}],"category":{"name":"MIYABI","slug":"miyabi","ref":9942},"tax":{"ref":1174,"rate":"25.00"},"formattedPrice":"SEK\u00a01,855.20","formattedPriceInclTax":"SEK\u00a02,319.00","multiplePrices":false,"options":[{"ref":62997,"name":"V\u00e4lj en produktvariant","values":{"365475":{"ref":365475,"value":"Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm - [1855 kr]","displayOrder":0}},"selectedValue":365475}],"defaultVariant":{"price":"1855.20","productRef":96743,"ref":828814,"active":true,"stock":0,"sku":"P2074095","weight":"0.000","options":[{"ref":62997,"name":"V\u00e4lj en produktvariant","value":{"ref":365475,"value":"Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm - [1855 kr]","displayOrder":0}}],"formattedPrice":"SEK\u00a01,855.20","formattedPriceInclTax":"SEK\u00a02,319.00","cartQuantity":0}}

Miyabi 6000 MCT Rocking Santoku 18cm

SEK 2,319.00 inkl. moms*

Denna santoku från MIYABI 6000 MCT skiljer sig från en vanlig santoku. Spetsen på bladet går upp i en spets där spetsen på en traditionell santoku är bred. Den smala spetsen gör det möjligt att göra den gungande huggrörelsen, som européer särskilt använder när de skär stora mängder grönt. Bladet mäter 180 mm. Kniven är en del av Miyabi 6000MCT-serien och har ett blad med en hamrad yta och ett Tsuchime-utseende. Axeln är gjord av förstklassigt, mjukt Cocobolo-trä med en speciell designdetalj i form av ett mosaikemblem. Axeln är lätt att underhålla och behåller sin form. Kniven är finbalanserad så att skärarbetet blir en enkel och rolig uppgift. Bladkärnorna är gjorda av MicroCarbide MC63 pulverstål inbäddat i två lager stål.
Hårdhet på 63 Rockwell (International Standard Unit of Measuring of Hardness).

EGENSKAPER
Färg: Brun
Ämne/material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Antal delar: 1
Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Pakkaträ
MÅTT
Nettovikt: 0,18 kg
Längd på produkt: 30,00 cm
Brädd på produkt: 2,50 cm
Höjd på produkt: 4,70 cm
Bladlängd: 16,00 cm
Handtagets längd: 14,00 cm
Handtagets bredd: 2,50 cm
Bladets bredd: 0,20 cm

Produktalternativ

Välj en produktvariant

Visa varukorg

Kategori MIYABI

Taggar

* Baserat på hemvist i Sweden. Moms för andra länder beräknas i kassan. Pris exklusive moms: SEK 1,855.20.

KOSTAKITCHENSTORE/ ÖNSKA